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食品接觸用塑料材料制品的使用廣泛,需要根據(jù)具體的塑料食品級(jí)材質(zhì),嚴(yán)格進(jìn)行食品級(jí)塑料檢測(cè),檢測(cè)合格才可上市銷售使用。食品級(jí)塑料分類知識(shí)你了解嗎?下面一起來了解。
食品級(jí)塑料,源于美國的塑料回收標(biāo)志是一個(gè)三角形符號(hào),一般在塑料容器底部。三角形里邊有1?7的數(shù)字,每一個(gè)數(shù)字都代表不同的材料。這個(gè)法則把塑料分為了七級(jí),從一級(jí)到七級(jí),硬度逐漸增強(qiáng)。
食品級(jí)塑料檢測(cè)機(jī)構(gòu)為你分析對(duì)應(yīng)的塑料材質(zhì)特點(diǎn)。
“01”-PET
聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯
礦泉水瓶、碳酸飲料瓶都是用這種材質(zhì)做成的。這種材料耐熱只有70℃,只適合裝暖飲或凍飲,否則遇高溫會(huì)有對(duì)人體有害的物質(zhì)溶出。
小Tips:用完丟掉,不可以再拿來當(dāng)水杯
“02”-HDPE
髙密度聚乙烯
承裝清潔用品、沐浴產(chǎn)品的塑料容器、目前超市和商場(chǎng)中使用的塑料袋多是此種材質(zhì)制成,可耐高溫。
但這些容器通常不好清洗,殘留原有的清潔用品,變成細(xì)菌的溫床,清 潔不*,至好不要循環(huán)使用。
“03”-PVC
聚氯乙烯
這種材質(zhì)的塑料制品產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì)來自于兩個(gè)方面,一是生產(chǎn)過程中沒有被*聚合的單分子氯乙烯,二是增塑劑中的有害物。
食品級(jí)塑料檢測(cè)分析,聚氯乙烯塑料制品已經(jīng)比較少用于包裝食品。
小Tips:如果裝食品,千萬不要再受熱。
“04”-LDPE
低密度聚乙烯
保鮮膜、塑料膜等都是這種材質(zhì)。
該材質(zhì)耐熱性不強(qiáng),合格的PE保鮮膜在溫度超過110℃時(shí)會(huì)出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象,會(huì)留下一些人體無法分解的塑料制劑。
小Tips:食物入微波爐,先要取下包裹著的保鮮膜。
“05”-PP
聚丙烯
微波爐餐盒采用這種材質(zhì)制成,耐130℃高溫。
這是唯-一可以放進(jìn)微波爐的塑料盒,在小心清潔后可重復(fù)使用。
食品級(jí)塑料檢測(cè)了解到,PP熔點(diǎn)高達(dá)167℃,耐熱,製品可用蒸氣消毒是其特點(diǎn)。以PP製瓶的,至常見的是豆?jié){、米漿瓶,還有用來裝純果汁、優(yōu)酪乳、果汁飲料、乳製品 (如布丁)等, 較大的盛器,像水桶、垃圾桶、洗衣槽、籮筐、籃子等等多是以PP做成。
“06”-PS
聚苯乙烯
用于制造碗裝泡面盒、發(fā)泡快餐盒的材質(zhì)。
又耐熱又抗寒,但不能放進(jìn)微波爐中,以免因溫度過高而釋出化學(xué)物。
并且不能用于盛裝強(qiáng)酸(如柳橙汁)、強(qiáng)堿性物質(zhì),因?yàn)闀?huì)分解出對(duì)人體不好的聚苯乙烯。
“07”-PC及其他
聚碳酸酯
PC是被大量使用的一種材料,尤其多用于制造奶瓶、太空杯等。
食品級(jí)塑料檢測(cè)機(jī)構(gòu)提醒,需要注意的是,制作PC的過程中,雙酚A一定要百分一百轉(zhuǎn)化成塑料。若有少量沒有轉(zhuǎn)化,可能會(huì)釋出而進(jìn)入食物或飲品中。
PC中殘留的雙酚A,溫度愈高,釋放愈多,速度也愈快。
小Tips:不應(yīng)以PC水瓶盛熱水。
因此,對(duì)于食品級(jí)塑料檢測(cè),首先需要了解具體的塑料材質(zhì),按照對(duì)應(yīng)的檢測(cè)項(xiàng)目指標(biāo)要求,嚴(yán)格檢測(cè),了解掌握以上這些塑料材質(zhì)制品要點(diǎn)非常必要。